Category Archives: 健康食レシピ

栄養・ボリューム満点「オートミール・ミートボールのシチュー」

栄養価が非常に高く、ダイエット食品や健康食品として 日本でも浸透してきた人気の「オートミール」。   本ブログでもよく紹介しているオートミールは、 アトピーや皮膚の疾患を改善するためにお風呂に入れたり、 そのま … 続きを読む

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時短、栄養満点で美味しい、ネバネバサラダ

ネバネバ食品は酵素や体に良い菌が一杯で、 体に非常に良いと言われ、私はできるだけ ネバネバ食品を摂るようにしています。 今日は、超簡単で、超美味しく、体が喜ぶ、 大好評の雅代オリジナルのレシピをご紹介! 火を使わず、栄養 … 続きを読む

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究極の時短食材 (2)保存も簡単のチキン!オススメの味付けも紹介

前回の大きなチキンの余ったものは、手で食べやすい大きさにほぐし、 大きいジップロックに入れ、冷凍します。     その時、できるだけ薄く広げ、冷凍したのを何か硬いところに バシッと叩きつけて、割れやす … 続きを読む

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究極の時短食材 (1)ダイエットにも最高の、超簡単調理でお安い楽チン食材

「手抜きの女王」と自負しているぐらい、私のお料理は、 超簡単、健康で美味しく、しかも安くて、片付けも楽チンで、 すべて超スピードで終わるものばかり。   ですから、お料理でなくて、「創作盛り合わせ」みたいなもの … 続きを読む

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音声ブログ 「健康と幸せへの鍵」

私たちは皆、いつも、そして、もっと元気で健康で幸せに なりたいと望んでいます。 しかし、具体的にこのコツを包括的に教えてくれるところはどこにもありません。 皆、木を見て、森を見ない感じです。 私のところで学んでいる人たち … 続きを読む

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貧血・アンチエイジング・便秘に最高の時短レシピ

私の大好きなビーツは、最近日本でもオンラインで 簡単に入手できるようになったようなので、お気に入りの食べ方をご紹介します。 写真:アメリカでは、オーガニックのビーツが大きさで異なり、 3−5個入った袋が日本円で200円ぐ … 続きを読む

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雅代のお勧めレシピ お肉で元気もりもり♪ ドン!サラダ

「食欲がいまひとつ……」 というときにも、さっぱりしていて美味しく食べられる、 野菜と動物性タンパク質等が豊富なレシピのご紹介です! 「お肉で元気もりもり♪ ドン!サラダ」 ★材  料★ (1)具材 (動物性タンパク質が … 続きを読む

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ひんやり美味しい一品のご紹介〜「さつま芋のヨーグルトデザート」

6月も間近。夏を思わせるような陽気の日が出てきました。 口当たりのよい、冷たくて美味しいデザートが 恋しくなってくるのではないでしょうか? 今日は、簡単であっという間に作れて栄養満点な、 さつま芋を使った一品をご紹介しま … 続きを読む

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紫外線が強い季節にお勧めのヘルシーレシピ。~アボガドたっぷりの「グアカモレ」

美しく若々しいお肌を保つために、特に気を付けたいのが紫外線によるダメージ。 紫外線は、夏の暑い時期に多くなると思われがちですが、 実は初夏の5月から7月が1番多く降り注いでいるそうです。 暑くなってきて夏が来たと思ってか … 続きを読む

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ゴールデンウィークの軽食にいかが?~ホクホクポテトの肉野菜炒め乗せ

  産地によっても旬が異なりますが、この時期収穫したての新ジャガは、 特にビタミンCの含有量が多いことで知られています。 ビタミンCは、体内でのコラーゲンの生成や抗酸化物質として働く成分で、 体内で作ることがで … 続きを読む

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新鮮な生の野菜を食べよう!~雅代流簡単レシピ「アンチョビサラダ」のご紹介

  気候も良くなり、スーパーなどの店頭には栄養価が高そうな 鮮度の良い野菜がたくさん並ぶようになりました。 野菜の栄養をおいしく、有効に摂りいれようということで、本日は、雅代流レシピより、 あっという間にできて … 続きを読む

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行楽のお供にも最適なヘルシースナック! 栄養満点の「デザート・アーモンド」

春になり、お天気が良い日は野外でのピクニックやハイキング、ウォーキング等、 活動の場も広がり、よりアクティブになってきますよね。 活動量が増えると、「ちょっとお腹すいたな……」なんてことも多くなりますが、 そんな時にピッ … 続きを読む

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花粉症予防にも嬉しいお助けスーパーレシピ「『ちりめんベジ』チャーハン」〜雅代流レシピ

  この時期必須の花粉症対策として、 「雅代メソッド」では「元気必須ミネラル」をお勧めしています。 それに加えて、日頃の食事から栄養を摂ることも大切です。 そこで本日は、あっという間に作れて、栄養満点、心も体も … 続きを読む

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~雅代の冬の温かレシピ~ 長芋(山芋類)の″グルテンフリー″お好み焼き

  皆さんお待ちかねの、「雅代メソッド」の最新情報や、驚きと感動の 人生好転体験談などが盛りだくさんの 『[雅代メソッド with エゴスキュー]ニュースレター』2016年冬季号は、 ただ今皆さんのお手元に配送 … 続きを読む

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~雅代のヘルシーレシピ~ 食べ方いろいろ! 酵素たっぷり「大根とにんじんのかんたんマリネ」

  今週は仕事始めや始業式という方も多く、 皆さんそれぞれに日常を取り戻されたのではないでしょうか。 やっと週末を迎え、ほっと一息ついてる方も多いと思います。 そこで本日は、ササッと簡単に作れて保存もでき、体を … 続きを読む

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パーティーの一品にもぴったり!~かぼちゃのヘルシーサラダ

  12月といえば、クリスマスや忘年会など、 家族や友人たちと集うチャンスが盛りだくさんですね。 今日は、そんなパーティーのテーブルを彩る、簡単に作れて美味しい、 ちょっとおしゃれなカボチャ料理のレシピをご紹介 … 続きを読む

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~雅代の温かレシピ~ 肉と根菜のゴロゴロ変わり鍋

立冬を過ぎ、朝晩は一段と寒さを感じるようになりました。 こんな時は、ふわっと湯気の立った温かいお料理が嬉しいですね。 そこで今日は、あっという間に作れて栄養満点、 体も心もぽかぽかになる雅代流「肉と根菜のゴロゴロ変わり鍋 … 続きを読む

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美味しくて、ヘルシー! 愛情いっぱいの「雅代流餃子」のご紹介♪

「豊かな人生を送るには、自由な発想で、枠にはまらず、クリエイティブ、 スピーディーになることが不可欠。料理も同じ」―― とは雅代さんの名言のひとつ。 そして、この言葉のとおり、雅代さんの「人生の豊かさ」を表す上で、 欠か … 続きを読む

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食欲の秋にピッタリ! 栄養・ボリューム満点「オートミール・ミートボールのシチュー」

  「秋分の日」を明日に控え、すっかり秋らしくなりましたね。 特に朝晩はひんやりするようになってきて、これから徐々に気温が低下していきます。 「冷えは健康の大敵」とも言われますので、これからの季節に向けて、 体 … 続きを読む

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とびきりメニューで夏の疲れを吹き飛ばそう! ~雅代のレシピ~ グアカモレ

  朝晩はやっと涼しくなり、秋の気配も感じられるようになりました。 この時季、紫外線のダメージなど、夏の疲れは残したくないものですね。 そこで今日は、とってもスピーディに簡単につくれ、おいしくて栄養満点、 しか … 続きを読む

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夏のスペシャルデザート: カンタン・おいしい・ヘルシー! サマーフルーツパフェ

  お盆は家族や親戚が集まって にぎやかに過ごすという方も多いのではないでしょうか?  今日は、「雅代のお勧めレシピ」からそんな時のおもてなしにもピッタリの、簡単で 見た目に華やか、しかもおいしくてヘルシーなス … 続きを読む

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とびきりメニューで夏バテ知らず!~雅代のレシピ~① フルーツ&ナッツたっぷりのミューズリー

  子供たちの夏休みは、毎日の食事を考えるのも大変ですね。 それに加えて連日の猛暑で、台所に立つのもおっくうという方も多いのでは?  今日はそんな皆さんに、役に立つこと間違いなし! の雅代さんお勧めのレシピを、 … 続きを読む

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~雅代のお勧めレシピ~お肉で元気もりもり♪ドン! サラダ

九州南部で梅雨明けしたとの発表がありましたが、 他の地方の梅雨明けも、もう間近に迫っている感じがしますね。 そうなると、いよいよ暑さも本番。 体力を消耗しやすいうえに、食欲が減退しがちなこの時期。 そんな夏を元気に乗り切 … 続きを読む

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ヘルシーで美味しくて簡単な雅代流レシピ~「アンチョビサラダ」のご紹介

「簡単で誰にでもスピーディに作れて、 しかも栄養も美味しさも120点満点!」が信条の、雅代さんお勧めレシピのなかから、 今日お届けするのは、たった1つのボウルがあればあっという間にできてしまう、 カンタン「アンチョビサラ … 続きを読む

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~雅代のお勧めレシピ~カンタンで栄養たっぷり「さつま芋のヨーグルトデザート」

  初夏並みの気温になることもしばしばの今日この頃、 口当たりのよい、冷たくて美味しいデザートはいかがですか? 今日は、簡単であっという間に作れて栄養満点な、 さつま芋を使った一品をご紹介します。 ★材  料★ … 続きを読む

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❤雅代のお勧めレシピ❤ 韓国海苔手巻きエネルギーごはん

  ゴールデンウィーク真っ只中ですが、皆さん連休を楽しんでいますか?  今日は、ホームパーティや行楽のお供としてもお勧めの、 ご家庭で手軽にできて、美味しくて栄養満点の「韓国海苔手巻きエネルギーごはん」を、 大 … 続きを読む

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新ジャガの季節にぴったり~❤雅代のレシピ❤ホクホクポテトの肉野菜炒め乗せ

  今年の4月は気温が低く雨の日が多かったですが、 春の恵みを味わい楽しめることに感謝ですね。 本日は、現在皆さんのお手元に発送中の『[雅代メソッド with エゴスキュー] ニュースレター』最新号より、この時 … 続きを読む

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❤雅代のお勧めレシピ❤栄養満点の「デザート・アーモンド」

  今週は新年度が始まったこともあって、 いつも以上に忙しかったという方も多いと思います。 英気を養って、また明日から元気に過ごしたいですね。 そこで今日は、以前雅代さんが伝授してくれた、 とっても簡単で栄養満 … 続きを読む

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❤雅代のレシピ❤「肉と根菜のゴロゴロ変わり鍋」

  3月に入って早10日が経ちましたが、まだまだ寒さを感じることも多いですね。 年度の切り替わりの時期にも当たるため、様々なイベントや仕事の引き継ぎなどで、 忙しい方も多いのではないでしょうか?  今日は、そん … 続きを読む

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花粉症予防にも嬉しいお助けスーパーレシピ「『ちりめんベジ』チャーハン」~❤雅代のお勧めレシピ❤より

  昨日は、この時期必須の花粉症対策として「元気必須ミネラル」のご案内をしましたが、 やはり日頃の食事から栄養を摂ることも大切です。 そこで本日は、あっという間に作れて、栄養満点、心も体も喜ぶと評判の ❤雅代の … 続きを読む

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❤雅代のお勧めレシピ❤ おいしくて、体も大喜びの 「開運お粥&雑炊」

今日は、入試直前で頑張る受験生や、年度末の試験を控えた学生さんの パワーアップにぴったりなレシピのご紹介です。 簡単で、おいしくて、栄養満点! 作る人も食べる人も大喜びの雅代さんのお勧めレシピ。 中でもこのお粥(かゆ)の … 続きを読む

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